Pepparkakshus

Nu har jag konstruerat och bakat mitt första pepparkakshus. Köpte deg, ritade mitt hus. Pappret är ett a3.

image

Bakade ut delarna.

image

Gjorde kristyr.

5 dl florsocker
1 äggvita
1 tsk citronsaft

image

Grundspritsade innan jag satte ihop delarna med bränt socker.

image

Spritsade sen snö med ett grövre munstycke. Vi har en varm och go lägenhet vilket gjorde att sockret blödde in i kristyren så nästa gång limmar jag med en fastare kristyr.

Dekorerade med nonstop, mer kristyr och florsocker.

image

Utan nysnö på köksbordet. Har limmat fast hudet i pappret med kristyr så att det inte ska glida av om någon kommer åt det.

image

På plats i vardagsrummet. Nu fattas bara ett eller två fejk värmeljus att sätta i och lite fetvadd som snö. Helt ok för att vara mitt första pepparkakshus tycker jag allt.

Kommentera